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【双面芽庄2】受众神庇佑的海港还被富饶物产餵饱

所属栏目:要性频道 发布时间:2020-06-12

【双面芽庄2】受众神庇佑的海港还被富饶物产餵饱

越南国土毗邻柬埔寨,从柬埔寨吴哥窟,向东延伸到越南中部的世界遗产美安圣地,再一路到越南芽庄市区的「天衣女神庙」(或称婆那加占婆塔),这些地方都留下昔日曾经辉煌的印度教遗迹。

我走进天衣女神庙的「天依古塔」,黄罗伞旁的天依女神头戴凤冠、身穿黄色神袍,像极了台湾人很熟悉的妈祖女神,在地人常来此祈求出海捕鱼时能够平安归来,这座砖造的印度神庙,同时施展印度教和佛教的神力赐福人民。

砖造印度神庙「天衣女神庙」,融合印度教及佛教的宗教文化。神庙周围不定时会有传统舞蹈表演。

芽庄的多元宗教信仰也是越南融合东西方文化的缩影。越南人主要的宗教信仰是佛教和天主教,也有印度教信奉者,而在距离天衣女神庙十几分钟车程之外的「芽庄大教堂」,还为法国统治越南让天主教取得合法地位的政治殖民史做了历史见证。

这对新人与神同行,来教堂取景拍婚纱。芽庄大教堂盖在小山坡上,沿着坡道缓缓前行,一边就能欣赏教堂侧面。镶嵌玻璃窗透出来的瑰丽光线,传达了幽邃的天国意识。

芽庄大教堂坐落在小山丘上,外观以原石砌成,外形是高耸削瘦的哥德式建筑,拱型门间架成了一条廊道,内部的窗户镶嵌了彩色拼花玻璃,复古华丽,我静静坐在教堂里时,想起在西班牙圣家堂时也感受到的肃穆,以及宗教建筑的伟大使命。

我心神领会芽庄是在东方和西方的众神庇佑下生活着的,不过,餵饱在地人的胃却是越南国菜「越南河粉」及姜黄口味的「鸡肉饭」。

即便是基本款的「牛肉河粉」,也可指定宽版或细版麵条。(55,000越南盾/碗,约NT$74)「幸福河粉Happy Noodles」是新派河粉店,简洁明亮。

今年8月,全球最大热带雨林亚马逊丛林的大火烧得人们揪心,也让人关注雨林里的生物多样性及对调节气候的重要性,其实,中南半岛正是我们最容易亲近的热带雨林地区。

位于中南半岛最东边的越南受到太平洋和印度洋作用,湿热的气候和水气让这里长出了丰富的雨林植物和香料,加上越南人擅于种植稻米,结合米食和香料的料理,就发展出了越南独有的饮食文化。

像是越南国菜「河粉」里会加入大把薄荷、刺芫荽和越南香菜等辛香料;芽庄街边卖的「鸡肉饭」也会在煮饭时加入姜黄一同烹煮,都印证这里是丰饶的食材产地。

芽庄在地人带我们到这间在地人喜爱的「鸡肉饭」。加了油葱的「鸡肉饭」有亲切的台菜滋味,米饭是糯米,鬆Q水份少。(40,000越南盾/份,约NT$54)在十字路口的鸡肉饭街边餐厅,方便在地人随意停车来吃饭。天衣女神庙或婆那加占婆塔(Tháp bà Ponagar)地址: 2 Tháng 4, Vĩnh Phước, Thành phố Nha Trang, Khánh Hòa,, Vietnam营业时间:08:00~18:00芽庄大教堂或基督君王主教座堂(Nhà thờ Chánh Tòa Kitô Vua)地址: 1 Thái Nguyên, Phước Tân, Thành phố Nha Trang, Khánh Hòa , Vietnam电话:+84-258-3823-335营业时间:08:00~11:00、14:00~16:00幸福河粉Happy Noodles (Phở Hạnh Phúc)地址:19 Ngô Gia Tự, Tân Lập, Thành phố Nha Trang, Khánh Hòa , Vietnam电话:+84-97-811-7235营业时间:07:00~21:00脸书搜寻:phohanhphuc 鸡肉饭(Cơm Gà Hà Ngô Gia Tự)地址: 75 Ngô Gia Tự, Phước Tiến, Thành phố Nha Trang, Khánh Hòa, Vietnam电话:+84-97-520-0969营业时间:08:00~21:00网址:hacomga.com.vn越南芽庄 旅游资讯签证:赴越南需申请签证,準备护照影本、2吋照片2张与入境越南日期,可以前往越南经济文化办事处(02-2516-6626)办理,或请请旅行社代办,一个月单次入境费用NT$1,650起,需预留7个工作天。汇率:新台币兑越南盾约为1:738.27(2019年9月资料)时差:比台湾慢1小时。气温:芽庄市3〜8月是乾季、9月〜隔年2月是雨季,平均温度摄氏24度。航班:9月2日起捷星太平洋航空每週一、三、五包机直飞芽庄,请查诚旺旅行社华泰旅游天海旅行社;也可由桃园机场飞胡志明,航程约3.5小时,再转乘越南国内线班机至金兰国际机场,航程约1〜1.5小时,请查越捷航空官网。当地交通:金兰国际机场距离芽庄市区约40~50分钟车程,可搭机场巴士或计程车移动。



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